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调整源结构,加网络订房数量,与旅社携手不断拓展散市场,同时成功拓了巴西、土耳其等源市场;餐饮方面,以特色婚作为饮型升级突破营收的重点,并力争取直行业、教育业等以交和地理位置作为优先条件的活动薛蓓蓓认为,随产阶层群体的逐壮大,整个社会将养成为服
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餐饮收入的长,饮总收2014年比2012年长10%,人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块,饭店成高,主是店自然成高,再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作,客房绩效考核同业都在做,但我的厅和后厨也进绩效核,工资不降,还有10%的提升,
清,型也好,发展也好,都为了适应市场的变化,酒店以是在动地型,这个道理都一样现在的市场的确发生了很大的变化,尤其是我们这些做高酒店管理的集团公司,这两年以来做了很多工作,在经营方面发生了很变化先做大众化消费的酒店,包括我们的五星级酒店。在客房方面
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