店开700年了，辈辈就把这店开到今天我原来想做特色塞北，特色是塞北之本，再有一就是亲情塞北，亲情不仅仅对人的那个亲情，还包括我们内部的员工之间也要亲切我觉得海底捞就典型的亲情模式我刚才说做百年塞北。所以我说我做连锁企业不求大，但定求精我相信“日人妻”驻等等，这些司差不十年时间从家店成长为有1000家店。在这么的时间内，成长成为千家企业除了这些很大的司，我们还可以看到很多中小型司也在最近的若干年时间迅速成长起来包像高总的365，像城市便捷等等这样的企业这些企业都连锁经营的企业，他们和之前的那些企业

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很企业带来相当大的挑战一旦我挺过这个折期，随之来的是相比较平缓的发展期，就是我所说的，我会经历很多的产品和服务的调整，或者变化，以这些阶段和变化相来说的。以下我想花点时间给大介绍一下，上个世纪70年代以来我们国饭店业经历的转型，型是从政府接。

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然后把一些朋友叫来，有好的，有不好的。全否定掉，我们做非标准，的小美，后来把整个大堂，就设生活美学的空间，有文房四宝，然后有香道、茶道等，这张酒吧台就像酒吧里的酒吧台一模一样，每我去店里面都是喝咖啡后来我通过这样的一整改之后，发现我的文房四宝非

们的精神会走下去，而不我们的企业名字在，但物是人非。那非常悲哀。我有几三我得我们做事三划。一要有好的策划，策划决定了方向，往儿走。二划，划决定了我的路，三，计划，掌握好节二我做项的时候掌握好三力，就是实力，实力就政府，二就财力，三

系里面的商业模式，，对传统模式和对将来新的模式的探索和反思游多旅行网凌新建庄菁：原来我们说羊毛出在羊上叫商业模式，最近是羊毛出在上，狗来买单，是非常颠人的想法的。传统方面我做的住，实际上我做的仅仅住吗?其实我们作为酒店来，我们做的场景，我提供。

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可以看20102014年，如七天华住锦江基都在下降，尤其是这时间可以看2014年前十大经济型品牌市场份额，知名品牌前二十名基本不动，这量相对中国市场，国际市场都已经没法占领这非常大的库存。我来看下迈点，每个月发品牌指数，可以看到前十的情况基本不变。五“日人妻”的服务大的优势在于他能够给人很多的体验，我看到很酒店去做这类的发，但我觉得前没有太多的模式。比如我会做很的模式在我酒店去卖，甚至去卖大闸蟹。但想一想我真的通过电商的渠道去卖，真的人想要的?但是如果说我在做这个的时候换方式，把这类产品能结合到酒店的

。二个理财求，因为成长阶之后，我们有一些财富，会希望更多的径能够满足它。再讲一下我由动到主，我们以看到十年之前，我们信息状一来就报纸说什么或者电视给你什么，你就能拿到什么，我们接触的信相比较匮乏现在状态已经完全改变，现在的信量特多，面各位

样的商业模式，这个很关，我回顾100多年的历史，现代文明，我来看，实际上整个社会体系就是经历了两次大变革。次变革是工业革命，二变革是互联网革命，我为三移动互联网应是三真正的社会革命，这种革命是种的，是由不得你的，无你做还不做，他都会跟着型，跟

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对持创新和创意的保持，四个要素就是我们的服务这很重要，也是我们的基要素，我的软实力要不得到提升。我的智慧酒店应该在四个要素的联系上，且方法很，但是如何落地要进行深入的探那我想到的应是酒店四素当中应是与人的结合，以我讲以人为，以人为核心。接“日人妻”，具有更强性化的品牌可以往上做延伸。我单分析一下中档，两个圈可以看出来高档经济占据不算，我大部分蓝海是在我档酒店，这个部分要么区别。敏感价格因素就不提了，高档酒店餐饮服务，经济型酒店设施和位，中档酒店就有非常大的空间现在做比较好的，都基于他原有品牌进

下来以后客户还会不会来买?月晨：我作为酒店行业怎么能跟合作?王长春：如果我为酒店说的话会兄弟骂的。也耍流氓，不产生单，他把人的求发到网上，再把这些进分配二问题就宾渠道，渠道这个东西大都在建，酒店的渠道就是小路，我建的就是村村通的小路，就国道之类

下道。为了在不断演变、竞争升级的市场保持竞争优势，酒店需要强创新意识，强化产品服务的多元化定位，从吸引更广大的户群今，为了在不断演变的市场中保持竞争优势，酒店必须强化产品的多元化定位，以吸引更广大的目标户群有数据显示2014年末，中国五星级酒店入住率为5

我行业的标准，二就针我行业的诉求向政府提出我们的求。组织是刚刚成立，我国饭店协会会长韩明任理事长，我是理事长因为刚刚成立，以希望更多的企业和组织参与进来这次组织针对本次大会我提两我的想法，一就是酒店+，我今天和昨天听下来，感觉印象最深刻的先互“日人妻”佣金，会不会在你积到经营量的时候提高佣金，当你做到更成熟的时，会不会像某些样自建酒店，会出现亲生儿子和领养儿子的问题，您可不可以回答我?高洁：我在中5年的时，但是在国外已经有15年的时间了，在世界上领先品牌，在这十几年之间，佣金确实场过一次提高，前没有

品的同质化很厉害我在找隙缝的市场，能养老也很好的市场目前为，我国60岁以上的老年人有很把酒店和养老结合起来，我为很好的胡升阳：谢谢贺教授。酒店里的养老，我在两年前之前，发现很有趣的现象，原来有雅乐商务酒店都变成了养院，我想理下，关于这个

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